Мясо камчатского краба 2 фаланга свежемороженная в глазури

Мясо камчатского краба 2 фаланга свежемороженная в глазури
Пакет п/э 1кг
Артикул: 32
2 500,00 р.

Доставка

По Москве:

Стомость: 300 руб.

Для заказов на сумму свыше 5000руб. - доставка бесплатная

Срок доставки: в течении 5 часов

За МКАД:

Уточняйте у менеджера

Оплата

Наличными курьеру*

Польза крабового мяса

Крабовое мясо, несмотря на всю его экзотичность, очень быстро заняло свое почетное место на праздничных, да и не только, столах россиян. И это не удивительно, ведь такой комплекс витаминов, минералов и аминокислот, который содержит данное мясо, получить в другом прдукте просто невозможно. К тому же, камчатский краб очень богат белком – на 100 грамм приходится целых 18 грамм белка. И это при практически полном отсутствии жиров и углеводов. Что немаловажно, такой белок очень легко усваивается, в отличие от содержащегося в мясных или молочных продуктах. Все это делает его незаменимым при диетическом, спортивном питании, а также для тех, кто заботится о своем здоровье и красоте.

Хранение и обработка мяса камчатского краба

Мясо краба – это уникальный продукт, который благодаря своим универсальным качествам нравится и взрослым, и детям и подходит для создания большого количества блюд. Варено-мороженное мясо является отличным вариантом для быстрого приготовления пищи. Но для того, чтобы полностью ощутить его изысканный вкус и непревзойденный аромат, необходимо его правильно разморозить. Ведь купить мясо краба вы можете в замороженном виде, укрытое слоем ледяной глазури. Благодаря этому оно сохраняет свою сочность и пищевую ценность. Оптимальным способом будет разморозить его естественным путем, для этого стоит переместить продукт из морозилки в холодильник и оставить его там на 12 часов. Для более быстрого эффекта вы можете положить краба в холодную воду.

Только точное соблюдение правильной технологии заморозки позволяет получить продукт высокого качества, который сможет храниться длительное время и при этом не терять полезных свойств. Современный метод шоковой заморозки состоит в интенсивном обдуве ледяным воздухом (до -40С), после чего на мясо наносится ледяная глазурь. В результате продукция мгновенно охлаждается до минимальной температуры и покрывается защитным слоем, ввиду этого сохраняются ее сочность и вкусовые характеристики, а также все полезные элементы: цинк, таурин, фосфор, йод, витамины групп В, Е и С.

После разморозки крабы готовы к употреблению и приготовлению разнообразных деликатесов: японских суши, средиземноморских салатов или азиатских закусок. Перед непосредственным добавлением в яства рекомендуем предварительно слегка отжать мясо для того, чтобы избежать появления лишней воды в блюде. Продажа мяса камчатского краба происходит в виде фасованных килограммовых пакетов, в которых массовая доля чистого мяса составляет 50-55 %.

купить камчатского краба в москве купить камчатского краба в москве купить камчатского краба в москве купить камчатского краба в москве купить камчатского краба в москве

Где купить камчатского краба?

Несмотря на то, что самым популярным источником такого мяса является камчатский краб, купить его в таком городе, как Москва – задача непростая. И вовсе не потому, что его нет в наличии в магазинах или цена слишком высока. Нет, сейчас доступно множество вариантов самой разной стоимостью, проблема состоит в другом: выбрать действительно качественный продукт, который сохранит и вкус, и все полезные свойства.

Крабовое мясо – оптом и в розницу

Для того чтобы купить камчатского краба максимально быстро и легко, просто обратитесь к нашему представителю. Уточните, сколько именно вам потребуется мяса для приготовления того или иного блюда. Он сориентирует вас в закупочной цене на данный товар, а также подберет оптимальное время доставки заказа по указанному вами адресу. Обращаясь к нашим сотрудникам, учитывайте: вы можете приобрести практически любое количество продукции от килограмма для личного употребления и до десятков кило, если вам необходимы краб в производственных целях, к примеру, для ресторана или розничной торговли.

С компанией «Икоров» вы всегда можете быть уверены в качестве мяса, которое покупаете. Мы заботимся о своих клиентах и своей репутации, поэтому никогда не позволим себе завысить цену или продать некачественный продукт. С нами от мяса камчатского краба вы получите максимум пользы и вкуса, от сервиса – только положительные эмоции, а от наших цен – приятное удивление.

Комментарии (5)

  • Артем
    29 Апрель 2015 at 06:11 |
    Не зря вас советуют все друзья, партнеры. Давно не встречал столь высокий уровень сервиса и качество продукции. В наше время это один из главных критериев при выборе поставщика морепродуктов.
  • Галина
    29 Апрель 2015 at 06:06 |
    Столько лестных отзывов я давно не читала, вот и приняли решение с партнером сделать заказать в вашей компании. Огромная вам благодарность! Теперь мы приняли окончательное решение и точно знаем, что работать будем именно с вами.
  • Дмитрий
    29 Апрель 2015 at 06:03 |
    На следующей неделе у нас большой праздник, десятилетие нашей компании. Заказали в вашем магазине продукцию, и нам очень повезло. Окончательная стоимость весьма порадовала. Уложились в бюджет! Теперь есть желание поддерживать отношение с вашим магазином и далее. Хотя большие банкеты у нас не так часто проходят, думаем, что станем вашими постоянными заказчиками.
  • Евгений Ткачев
    29 Апрель 2015 at 06:00 |
    Мясо краба очень ценится в нашем ресторане. Все мои бывшие начальники – шеф-повара, всегда твердили, что все зависит только от умений. И вот я сам стал главным, и могу сказать, что не только умения, но и качество продукта важно. Это первый критерий, которым должен обладать продукт, только тогда можно создать настоящий шедевр!
  • Раиса
    29 Апрель 2015 at 05:57 |
    Вы первая компания, с которой я сотрудничаю. Первый поставщик, и надеюсь, что последний. Очень сложно найти в наше время надежного партнера. Мясо краба, да и не только - вся продукция, которую заказывал в вашем магазине соответствуем всем нужным нормам качества и высоко оценивается нашими посетителями.

Оставить отзыв

Вы комментируете как Гость.

Стейк из семги свежемороженый

  • Пакет п/э
  • 1 кг (1 кусок ~ 300 гр.)
750,00 р.
Печень трески натуральная, консервы

  • Жестяная банка
  • 190 грамм
150,00 р.
Лангустины свежемороженные

  • Пакет п/э
  • Средний вес 40 гр. Фасовка пакет 1 кг
  • Цена указана за килограмм
1000,00 р.
111111111111
Икра осетровая 100 гр в стеклянной банке

  • Жестяная банка
  • 100 грамм
4 500,00 р.